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Tarte amandine et poires : toutes nos recettes

Tartelettes amandines
La tarte amandine est composée d'une base de crème d'amande et de fruits frais. Photo par pxhere
La recette de la tarte amandine consiste en une pâte de base brisée ou sablée, une crème d'amande et des fruits. Lorsque ces fruits sont des poires la tarte amandine prend le nom de tarte bourdaloue.

La crème d'amande étant déjà bien sucrée, la tarte amandine sera bien meilleure avec des fruits frais cru ou poché dans un sirop très léger.

Tarte amandine et poires : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos de tarte amandine et poires

Tarte Bourdaloue
Tarte Bourdaloue
Chef Simon Chef Simon
Une tarte classique aux poires pochées et à la crème d'amandes.
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Tarte amandine et poires : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

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Tarte amandine et poires : les meilleures recettes des Gourmets

Tarte amandine aux poires
Tarte amandine aux poires
La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline
Un classique de la pâtisserie française dont on ne se lasse pas ! J'aime beaucoup cette recette car la tarte est très présentable, elle est très belle et se découpe en jolie part.
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Tarte amandine et poires : les dernières recettes des Gourmets

Tartelettes amandines pommes-poires à la cardamome
Tartelettes amandines pommes-poires à la cardamome
Del's cooking twist Del's cooking twist
Poires et pommes forment un duo parfait, sur un lit de crème d'amande légèrement parfumée à la cardamome. Un joli dessert automnal qui s'apprécie également tout au long de l'année.
Tarte Bourdaloue ou amandine aux poires
Tarte Bourdaloue ou amandine aux poires
Perle en sucre Perle en sucre
Découvrez cette délicieuse version vegan de la classique tarte Bourdaloue aux poires et à la crème d'amandes, c'est un vrai régal !
Tarte façon Bourdaloue aux pistaches
Tarte façon Bourdaloue aux pistaches
Do You Cake? Do You Cake?
Une tarte amandine poire-pistache, c’est un peu une Bourdaloue, mais pas vraiment, c'est une variante délicieusement parfumée qui ravira les papilles des gourmands.
Tarte amandine ou Bourdaloue
Tarte amandine ou Bourdaloue
The Best Recipes The Best Recipes
Tarte amandine ou Bourdaloue. Un dessert gourmand aux poires. Vous allez vous régaler avec cette recette française !
Tarte amandine aux poires et pépites de chocolat

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